Colaboración entre el Municipio de Aysén, Programa Mujeres Jefas de Hogar, Chile Valora y SENCE impulsa el desarrollo profesional en el área gastronómica.

Catorce participantes del Programa Mujeres Jefas de Hogar, entidad parte de la
Dirección de Desarrollo Comunitario de la Ilustre Municipalidad de Aysén, obtuvieron
reconocimiento oficial en el área gastronómica. Este logro es resultado de una exitosa
colaboración entre múltiples instituciones, incluyendo a la Ilustre Municipalidad de
Aysén, el Programa Mujeres Jefas de Hogar, la Seremía de la Mujer y la Equidad de
Género, SENCE y la Seremía de la Mujer y la Equidad de Género.
Una de las líneas de trabajo del programa Mujeres Jefas de Hogar es certificar a
personas que han desarrollado habilidades en oficios, pero que carecen de un diploma
o certificado que respalde sus conocimientos. “En esta ocasión se ha certificado un
total de 38 personas, principalmente mujeres. Dentro de este grupo, catorce
participantes pertenecen al Programa Mujeres Jefas de Hogar y se destacan diferentes
perfiles; tales como maestra de cocina, manipuladora de alimentos y ayudante de
cocina. Esta certificación brinda a las mujeres la oportunidad de acceder a empleos
mejor remunerados”, comentó la coordinadora del programa, Natalia Vargas Solís.
Durante toda su vida, estas mujeres han dedicado su tiempo y esfuerzo a labores
gastronómicas; adquiriendo habilidades valiosas a través de la práctica y la
experiencia. El Programa Mujeres Jefas de Hogar ha sido fundamental para identificar,
derivar y evaluar a estas mujeres, quienes han participado en una prueba práctica
para participar de esta certificación, a menudo llevada a cabo en sus propios lugares
de trabajo o emprendimientos. Además, han rendido una prueba teórica sencilla. Este
proceso, que tiene una duración aproximada de dos horas, cuenta con la participación
de evaluadores de un centro acreditado a nivel nacional.
Una vez obtenida la certificación, las participantes son incluidas en un Registro
Nacional de Personas Certificadas. Cualquier empleador puede verificar la
autenticidad de esta información mediante el R.U.T de la participante, lo cual brinda
un valor agregado y facilita su acceso a empleos remunerados.

El administrador municipal de la Ilustre Municipalidad de Aysén, Óscar Azócar
Adriazola, expresó su satisfacción por los resultados de la ceremonia de certificación y
destacó la importancia de esta colaboración entre entidades para proporcionar
nuevas herramientas de trabajo a las mujeres de la localidad de Aysén. “Un cariñoso
saludo a todas las mujeres que hoy fueron certificadas y desearles el mayor de los
éxitos en sus nuevos desafíos a través de esta nueva certificación que les entregó tanto
el SENCE como Chile Valora con el apoyo de la Ilustre Municipalidad de Aysén”,
finalizó.

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