En el evento se congregaron autoridades regionales, emprendedores,
representantes del turismo y de la salmonicultura, con el fin de dar inicio a “La
Ruta del Agua”, donde se realizaron múltiples actividades durante la semana.
Aysén, 25 de octubre de 2022. La comuna de Aysén celebró el comienzo de la
temporada de turismo en la zona, a través de diversas actividades durante las últimas
semanas, entre las que destacaron talleres de capacitación, espacios de emprendimiento,
tours guiados, cicletada turística, kayak y el ascenso al cerro Cordón, en el marco de la Expo
“La Ruta del Agua”.
Esta temporada partió con una ceremonia que reunió a autoridades regionales,
representantes de empresas salmoneras, emprendedores y actores del turismo, con el fin
de potenciar el trabajo colaborativo para promover el turismo en la zona.
En esta, SalmonChile junto a Yadrán, Salmones Austral y Marine Farm, a través de
aportes en productos, realizaron diversas preparaciones de salmón para los asistentes al
evento, con el fin de acercar este producto al desarrollo del turismo gastronómico en
Aysén, generando un espacio de diálogo y trabajo fructífero entre los presentes y los
productos gourmet que se pueden obtener del Salmón.
“Estamos muy contentos de poder participar en el lanzamiento de esta temporada
tan relevante para la zona. Creemos que Aysén es un territorio muy relevante, en donde la
gente puede venir a disfrutar de entretenidas actividades al aire libre y conocer la cultura de
una zona muy relevante del sur del país. Esperamos como gremio poder seguir siendo parte
de estos eventos, con el fin de poder trabajar en conjunto para potenciar el turismo” señaló
el representante territorial de SalmonChile, Hernán Rebolledo.
